会社ニュース

漳州エクセレント輸出入有限公司は、2026年5月26日から30日までタイのバンコクにあるインパクト・ムアントンタニで開催された、アジア最大かつ最も影響力のある食品・飲料業界の見本市であるTHAIFEX-ANUGA Asia 2026に成功裏に参加しました。続きを読む»

缶詰の果物と聞くと、桃、パイナップル、ミックスフルーツカクテルなどが思い浮かぶことが多いでしょう。しかし、もっと注目されるべきトロピカルフルーツが一つあります。それは缶詰のライチです。中国南部と東南アジア原産の小さな果物であるライチは、古くから珍重されてきました。続きを読む»

近年、世界の食品業界は、意外なヒーロー、キノコによって静かな革命が起こっているのを目の当たりにしている。数あるキノコの中でも、シンプルなスライス状のキノコは、汎用性が高く、栄養価が高く、便利な食材として、家庭のキッチン、レストラン、そして加工食品に広く使われるようになっている。続きを読む»

新鮮さ、オーガニック、そして「クリーンラベル」が食に関する議論を席巻する時代に、ある地味な常備品が静かにその価値を証明しつつある。それは缶詰のグリーンピースだ。単なる便利な食品にとどまらず、缶詰のグリーンピースは栄養価の高い食品、料理の万能選手として台頭しつつある。続きを読む»

竹林の静かな革命　持続可能な林業と古来の食文化が融合する霧深い高地で、静かな革命が起きている。アジア文化圏で「森の野菜の王様」として古くから称えられてきたタケノコは、もはや地域限定の食材ではなくなっている。続きを読む»

消費者が利便性と健康の両方をますます求める時代において、冷凍ミックスベジタブルは、かつてはささやかな補助食材だったものが、世界の食品業界で主役へと静かに変貌を遂げた。かつては非常食として冷凍庫の奥に追いやられていたこれらの色鮮やかなミックスベジタブルは、今や…続きを読む»

はじめに：パントリーの定番食品の華やかなルネッサンス　21世紀の目まぐるしい世界では、健康と利便性のバランスを求めることがかつてないほど重要になっています。生鮮食品売り場が注目を集める一方で、静かな革命が…続きを読む»

冷凍食品の広大な市場において、その驚くべき汎用性と栄養価の高さにもかかわらず、しばしば見過ごされがちな食材が一つあります。それは冷凍グリーンピースです。ファーマーズマーケットでは新鮮な農産物が注目を集めるかもしれませんが、冷凍グリーンピースはひっそりとパントリーの定番としての地位を確立してきました。続きを読む»

食用キノコの世界において、文字通り群を抜いて優れた品種が一つあります。エリンギ（Pleurotus eryngii）は、その卓越した特性から、シェフ、栄養士、食品メーカーなどから高く評価されています。世界的に…続きを読む»

1. 会社の強みと製品概要 長年にわたりブリキ包装分野に深く携わってきた当社は、食品グレードから工業グレードまで幅広い製品を網羅するブリキ蓋のコレクションを丁寧に構築してきました。多様な仕様、厳格な品質基準、そして…続きを読む»

近年、世界中の消費者は、栄養価、利便性、そして料理の多様性を兼ね備えた、健康的で植物由来の食品への関心を高めています。この分野で注目を集めているのが、ベビーコーン（コーンシュート、ヤングコーンとも呼ばれる）です。ベビーコーンは、古くからアメリカで重宝されてきた食材です。続きを読む»

利便性と栄養が融合する時代において、冷凍食品分野は世界の食品産業で最もダイナミックな分野の一つとして台頭してきました。冷凍ピザや調理済み食品が注目を集めることが多い一方で、冷凍野菜こそが、世界の人々の日々の食生活に静かに革命をもたらしてきたのです。続きを読む»