トウモロコシの価値

Sスイートコーンはトウモロコシの一種で、野菜用トウモロコシとも呼ばれています。スイートコーンは、ヨーロッパ、アメリカ、韓国、日本などの先進国では主要な野菜の一つです。栄養価が高く、甘みがあり、新鮮で、シャキシャキとした食感と柔らかさで、あらゆる階層の消費者に愛されています。スイートコーンの形態特性は普通のトウモロコシと同じですが、栄養価が高く、種子が細く、新鮮なもちもちとした食感と甘みがあります。蒸したり、焼いたり、調理したりするのに適しています。缶詰に加工したり、生鮮食品として販売したりすることもできます。トウモロコシの芯 輸出されます。

 

缶詰のスイートコーン

缶詰のスイートコーンは、収穫したてのスイートコーンから作られています穂軸 原材料として加工され 皮むき、下茹で、脱穀、洗浄、缶詰、高温殺菌。スイートコーン缶詰の包装形態は、缶詰と袋詰に分かれています。

画像_4204

画像_4210

栄養価

ドイツ栄養健康協会の調査によると、主食の中でトウモロコシは最も栄養価が高く、健康効果も高いことが分かっています。トウモロコシには、カルシウム、グルタチオン、ビタミン、マグネシウム、セレン、ビタミンE、脂肪酸など、7種類の「抗老化剤」が含まれています。100グラムのトウモロコシには約300mgのカルシウムが含まれていることが確認されており、これは乳製品に含まれるカルシウムとほぼ同じです。豊富なカルシウムは血圧を下げる効果があります。トウモロコシに含まれるカロチンは体内に吸収され、抗がん作用のあるビタミンAに変換されます。植物性セルロースは発がん物質などの毒素の排出を促進します。天然ビタミンEには、細胞分裂を促進し、老化を遅らせ、血清コレステロールを下げ、皮膚病変を予防し、動脈硬化や脳機能の低下を抑える働きがあります。トウモロコシに含まれるルテインとゼアキサンチンは、目の老化を遅らせるのに役立ちます。

スイートコーンには医療・健康効果もあります。果物や野菜と同等の特性を持つ様々なビタミンやミネラルを含み、不飽和脂肪酸は血中コレステロールを下げ、血管を柔らかくし、冠動脈疾患を予防する効果があります。


投稿日時: 2021年6月22日